老虎吃天，有处下口:老虎，西安人士，生于厨师家，长在食品厂，从小识字课本就是3、5人高的菜谱，阅遍美食无数，深谙陕西味道之精髓：好吃实惠、肉多解馋，对西安美食典故如数家珍，名副其实的“大吃家”。